Rundvlees

Heerlijk rundvlees van familie Hissink uit Nijbroek
Om ook rundvlees aan te kunnen bieden zijn wij een samenwerking aangegaan met familie Hissink uit Nijbroek. Zij hebben kudde van circa 25 mooie Marchigianarunderen waarvan wij af en toe een dier overnemen en laten slachten bij Slagerij Ter Weele. Marchigiana's staan bekend om hun mooie kwaliteit vlees van een fijne structuur. Wij zijn dan ook erg blij dat wij dit in onze webwinkel aan kunnen bieden. Omdat niet alle delen van het rund gelijkmatig worden verkocht in onze winkel vullen we soms de voorraad aan met biologisch gecertificeerd rundvlees uit de keten van de Groene Weg.